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丁岙杨梅:酸酸甜甜夸茶山

www.ouhai.org.cn    更新日期:2007-6-8 10:21:59 ()
  丁岙杨梅是我市本地梅中的当家花旦,诞生在500年前的瓯海茶山街道丁岙村。

  500年来,她的命运发生过戏剧性变化,也曾风风光光,也曾经历风雨……

  丁岙杨梅,因原产于瓯海区茶山镇丁岙村而得名。

  相传早在明朝,丁岙村板障崖下有一棵杨梅树,因崖下阴润适度、土质松厚,生长得特别茂盛,树上结出的杨梅吃起来也特别清甜可口。

  一直以来,本地杨梅基本以荸荠种杨梅、东魁梅、晚稻梅这些梅子为主。一个偶然的机会,丁岙村农民把崖下杨梅挑进城里卖,人们品尝后,大为惊艳,认为其色味居温州杨梅之冠。

  随后,崖下杨梅风行远近。茶山人纷纷以它为父本,进行嫁接繁殖。经过几百年来精心引种栽培,长期改良,最终培育出中国名果——丁岙杨梅。丁岙杨梅又称茶山杨梅,一般于每年6月中下旬成熟,采收时,果农习惯连绿柄采摘,使其呈红、绿、紫三色,丁岙杨梅也以其圆润的果形,紫黑发亮的色泽、长长的果柄和红色的果蒂区别于其他杨梅品种,独享“红盘绿蒂”之美誉。

  1958年,丁岙杨梅跌入生命低谷。

  当年8月,全国上下掀起大炼钢铁运动,茶山建起了炼钢的高炉。由于炼钢需要大量的木炭,于是漫山遍野的杨梅树被人们大量砍伐。到了1960年,杨梅树被砍得剩下不到1000亩。茶山杨梅树数量锐减,茶山杨梅产业差点遭遇灭顶之灾。

  丁岙杨梅自嫁接后,需3年到4年才开始结果,10年后才能进入盛果期,而之前的大量砍伐,让丁岙杨梅元气大伤。“文革”后好多年里,茶山丁岙杨梅都处于低谷徘徊状态。当地生产队费了九牛二虎之力鼓励农民种植杨梅,才使丁岙杨梅重新生长起来。

  上世纪80年代初,瓯海杨梅业发展出现了新高峰,栽培区域从老产区茶山镇扩大到瞿溪、郭溪、潘桥、泽雅等杨梅产区,栽培面积达到2.8万亩,年总产量达到1.1万吨,年产值1.1亿元。

  1992年,浙江省农业厅品种命名委员会命名茶山杨梅为“瓯海丁岙杨梅”。丁岙杨梅基地通过一系列无公害生产栽植管理,提高了丁岙梅的品质、产量、市场知名度和商品率,在浙南地区占据了绝对的市场优势,成为瓯海区最具地方特色的优势拳头农产品。

  近十多年来,丁岙杨梅曾获得第五届全国杨梅协作研讨会鲜果评比第一名,通过了国家无公害农产品认证,并先后获得浙江省农博会金银奖、浙江省十大精品杨梅、温州市农业名牌产品等荣誉。茶山因她被命名为“浙江省杨梅之乡”,瓯海被命名为“中国杨梅之乡”。

  随着丁岙杨梅声名鹊起,市场上不断出现假冒丁岙杨梅的现象,严重影响损害了丁岙杨梅的声誉,也制约了瓯海杨梅产业的健康发展。

  为此,瓯海采取了多种措施保护丁岙杨梅,扶持其走产业化发展道路。

  1998年,瓯海率全省之先进行了丁岙杨梅大棚覆盖提早成熟试验并取得成功。近几年连续举办茶山杨梅文化节,提高丁岙杨梅声誉。同时,引导茶山杨梅种植户联合起来,组建成立了茶山杨梅有限公司、茶山杨梅协会、大罗山杨梅种植场,注册了“大罗山”、“茶山”、“板障崖”等集体商标,对茶山杨梅的生产、包装、销售等环节进行统一管理。

  2005年,瓯海区启动丁岙杨梅地理标志产品保护措施,制订《丁岙杨梅地理标志产品保护办法》和《瓯海区杨梅产业发展总体规划(2006—2015年),于2006年4月向国家质检总局申请地理标志产品保护,并于当月得到受理。

  目前,茶山丁岙杨梅正逐渐向旅游观光转变,种植户纷纷与旅行社合作,开辟杨梅采摘游项目。为方便游客采摘,杨梅种植大户还依靠科学技术,把高大的杨梅树切割、嫁接,变成不高于2米的“盆栽树”, 成为市场新贵。

来源:瓯海政务信息  作者:   编辑:王建旺
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