温州日报8月6日讯(汉祥 丽秋)由于在上个月对市场流通领域的信用植物油检测中，不合格率达到二成。日前，瓯海区消费委特地发布消费警示，提醒消费者购买食用油时需谨慎。

　　据介绍，瓯海工商分局上个月对流通领域内的食用植物油产品进行了一次抽查检测，共抽查检测了大豆油、花生调和油、食用菜籽油、精制粽榈油、花生芝麻调和油、葵香调和油等多个批次的食用植物油，检测中发现有些食用油的溶剂残留量等指标不合格，不合格率近二成。

　　对此，瓯海区消费委特发布消费警示，提醒消费者在选购食用植物油时要注意以下几点：一、气味：不同品种的食用植物油都有其独特的气味，但都不会出现焦臭、酸败等异味。二、色泽：品质好的麻油、豆油为深黄色，一般的为淡黄色；菜籽油为黄中稍绿或金黄色；花生油为淡黄色或浅橙色；棉籽油(卫生油)为淡黄色。三、透明度：高品质食用植物油透明度好、无浑浊，如果油中水分多，或油脂发生变质，或掺假的油脂，油质就会浑浊、透明度很低。四、沉淀物：高品质的食用植物油无沉淀和悬浮物，黏度比较小。