发展食用菌遇难题 专家会诊开药方
www.ouhai.org.cn 更新日期:2008-6-13 16:29:16 () 来源:瓯海新闻网 作者:林晓忠 编辑:
发展特色农业,是带动农户增收致富的好门路。昨天上午,区农办等有关部门邀请市亚热带研究所的3位农技专家,在泽雅镇麻芝川村蹲点两天,专门为该村的农户传授食用菌栽培技术,攻克栽培难关,以提高食用菌的产出率,增加农民收入。
我区泽雅镇麻芝川村村民麻茂和去年12月份开始在废弃的引水遂道里试种食用菌,共种下首批6300包秀珍菇菇菌,到目前为止已产出秀珍菇2000多公斤,收入4000多元。在麻茂和的带动下,目前该村有30多户搭棚零星种植秀珍菇,还有更多的村民对种植食用菌有着很大的兴趣。但在近段时间以来,麻茂和种植的秀珍菇基地部分秀珍菇菇菌包陆续发现细菌感染,菇菌包变黑,出现死菇和断残菇脚,产出率低。如何防治菇菌病害,这几天一直困扰着种植户,也影响了他们大面积推进菇菌包培育的信心。
(采访麻茂和:在山洞里种,空气湿度大,空气不流通,和家里种不一样,我现在还是第一次种,技术不懂。)
区农办了解到这一情况后,专门邀请了温州亚热带研究所的3位农技专家把食用菌栽培技术课堂搬到了麻茂和秀珍菇基地里,现场把脉开药方,为种植户排忧解难。
(同期声:温州亚热带研究所研究室副主任刘又高:象这样的菌带已经被绿酶菌感染了,已经感染很厉害,放到我们这个山洞里已经不适应了,应该把移放到外面去。以防感染到其它的菌菇。象这样的绿酶菌,在周围洒一些石灰(消毒)。)
据现场授课的专家介绍,在山洞里培育食用菌,因为空气湿度高,菇菌包最容易被杂菌所感染,要非常注意里面的空气环境卫生,经常保持通风换气,菌菇的生长最需要一定量的氧气和二氧化碳。
(采访麻茂和:经过老师指导后,给我们提供宝贵的经验。一是怎样控制杂菌感染,加强通风很要紧;二是用石灰消毒,保持环境清洁,使菇产率提高。)
在两天的时间里,温州亚热带研究所的3位农技专家还将分别就大田中棚地栽培蘑菇技术,双孢蘑菇等5种食用菌栽培技术向麻芝川村60多户农户进行培训。
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