天气预报:
站内搜索:
首页 > 新闻中心 > 浙江新闻 > 图文 > 正文
百年老字号遭遇网络抹黑 五芳斋:嘉兴粽子惹谁了
www.ouhai.org.cn    更新日期:2006-11-20 9:46:04 ()

  畅销全国——嘉兴粽子年售过亿只

  尽管引起风波的博客声称“嘉兴粽子是世界上最难吃的粽子”,但事实上,嘉兴粽子尤其是五芳斋粽子很受人们的欢迎。

  据清乾隆年间《古禾杂谈》一书记载:嘉兴粽子,昔日有白水粽、红枣粽、赤豆粽、豆板粽和碱水粽,俗称“五芳”。50多年前,人们就将“粽子大王”的桂冠戴在了它的头上,小小粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征。如今,五芳斋在全国有14家分公司,75家连锁店,直接从业人员1300多人。算上五芳斋箬叶基地、粮食基地和肉猪基地的从业人员,共有将近2万人在围绕着小小的粽子而忙碌着。

  在激烈的竞争中,五芳斋粽子的品种日益丰富,有鲜肉、火腿、鸡肉、蛋黄、栗子、豆沙等100多个品种,形成了“糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”的鲜明特色。

  目前,五芳斋已在江、浙、沪一带及全国许多地方开设了近千家连锁、联销店,每年通过这些销售点出售的粽子已大大超过嘉兴本埠的销售量。在沪杭高速公路的嘉兴王店服务区,每天都可以销售近20万只粽子。

  近年来,五芳斋粽子已经远销到了南非、加拿大和许多欧洲国家,并拥有全封闭式出口粽子生产车间,生产出的纯正日本风味粽子,已进入了对食品要求近乎苛刻的日本市场。去年,五芳斋粽子年销售量达到了1.1亿只,预计今年能达到1.3亿只。

  观点交锋——网上也不能口无遮拦

  网络上连续发表的攻击嘉兴粽子的博客,给嘉兴粽子业和五芳斋的品牌带来了负面影响。

  吴俊艳同学是嘉兴城南中心小学的学生,吴俊艳说:“我几乎从来没看过像郑叔叔的书那么好看的书,但我觉得粽子真的很好吃,听了郑叔叔的讲座后还这么认为。可我有许多同学都因为郑叔叔说粽子不好吃,就反对它……”

  五芳斋魏副总说:“五芳斋一直是嘉兴许多中小学的教育基地,我们提供场地和材料,让孩子们尝试着自己动手包粽子,希望通过这种活动,让孩子们不忘记中国的传统文化。作为孩子的偶像,这几篇博客,是对我们长期工作的一种否定和讽刺。”

  经多方联系,记者终于打通了在北京的郑渊洁的电话。郑渊洁一听谈的是此事,就简单地说,他在博客里说什么是个人权利,仅仅代表个人观点。说完,他就挂断了电话。

  然而,记者采访的专家学者认为,作为知名人士,不能因为个人原因随意发表过激的言论。

  作家但及表示:“作为一个作家,要有最起码的良知和社会责任感。该说什么,不该说什么,要有个底线。”

  在博客中多次公开抨击郑渊洁观点的网友“虞老”则认为:“名人的不客观(言)论,对于不了解这个领域的人会有很大的误导。而童话作家的读者群是我们的青少年,他们的知识结构还不健全,也许会造成一种隐患。”

  现在,博客成了一个人们发表观点和表述思想的新的平台,那么是不是可以在博客里“想说什么就说什么呢?”记者就此采访了浙江金道律师事务所的魏勇强律师。“博客作为一个人们发表观点和思想的平台,时下十分流行,很多人都有自己的博客,但这并不意味着在博客里想说什么就说什么”。魏律师认为,名人的博客因为在一定程度上对受众产生相当的影响,因此就更需要‘谨言慎行’,不能随性而言。比如,著名作家的博客虽然是他个人的,但实际上是一个喜欢和崇拜他的读者的一个公共交流平台,因此已经超出了私域的范畴,当然不能“想说就说”。

本新闻共3页,当前在第3页  1  2  3  

来源:浙江在线  作者:   编辑:王建旺
上一篇:杭州规定:大学生毕业当公务员要下农村工作两年
 
 >> 相关新  
· 老字号品牌价值百强榜揭晓 我省11个老字号入围
· 瑞安李大同和百好乳业入选“中华老字号”名单
· 百年老字号“王致和”商标在德遭抢注
 
 瓯海新闻网版权与免责声明:
① 本网(瓯海新闻网)稿件中“稿件来源”一项一律标注“瓯海新闻网”,本网所有文字、图片和音视频稿件,版权均属瓯海新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时须注明“稿件来源:瓯海新闻网”,违者本网将依法追究责任。

② 本网未注明“稿件来源:瓯海新闻网”的文/图等稿件均为转载稿件,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改稿件来源,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。

③ 如转载稿件涉及版权等问题,请作者在两周内来电或来函。联系电话:0577-88523479。 新闻部:0577-88539042、专题部0577-88534636 网络部:0577-88523479 策划部0577-88521542
 
新闻推荐
省见义勇为基金会慰问勇士 家乡 详>>
见义勇为感动瓯江南北 八方关爱 详>>
· 浙江省政府打出组合拳 肉价明
· 浙江高温费标准如空文 职工索
· 7月份CPI数据涨幅或超过5% 央
· 买化妆品入境要多交税 本月开
今日瓯海
瓯海区人大常委会举行“一府
2007瓯海区技能标兵评比大赛
深化开展“五个年”活动  推
新闻热线
| 关于本站 | 设为首页 | 加入收藏 | 联系我们 | 友情链接 | 网站公告 | 旧版本|

电信增值业务许可证:浙B-20050026 | 广告经营许可证号:3300008000006 | 信息网络传播视听节目许可证:1105110
新闻网站批文:浙新办[2006]21号 ICP备案号:浙ICP备05002140号
瓯海新闻网 版权所有*